Flaschenbiere

Zeichnet sich durch sein intensives Hopfenaroma aus, untergäriges Bier, herb und erfrischend. Man unterscheidet tschechische Brauart (leicht malzig, angenehm herb) deutsche Brauart (schlank, herb und trocken) amerikanische Art (leicht süß, weniger herb). Das Pils ist eine Erfindung eines niederbayrischen Brauers in Pilsen/Böhmen.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Insgesamt lässt sich dieser Bierstil als kräftig, vollmundig und süffig mit einer herzhaften Würze bezeichnen. Meist getrunkener Bierstil weltweit.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Bei einem Bockbier handelt es sich um ein Starkbier. Es ist bernsteinfarben bis dunkel, ausgeprägt, vollmundig, würzig und fein gehopft. Bockbier kann sowohl ein untergäriges als auch ein obergäriges Bier sein. Neben dem Weizenbock sind der Eisbock, Maibock sowie der Festbock weitere Unterkatekorien des Bockbieres.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Bei diesem Bierstil handelt es sich um hopfenbetonte, obergärige Biere, deren Ursprung in England liegt, es ist die Mutter vieler Bierstile. Englandtypische Ales bestechen durch ihre Malzaromen und dezente Hopfennote. Amerikanische und andere Vertreter hingegen sind meist intensiver gehopft und weisen unterschiedliche Fruchtaromen des verwendeten Hopfens auf.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Das India Pale Ale ist eine stärkere Version des Pale Ale – sowohl was den Alkohol als auch die Hopfenmenge betrifft. Der Ursprung dieses Bierstils liegt im 19. Jahrhundert in Großbritannien. Weltweit gehört das IPA zu den beliebtesten Craft Beer Stilen. Imperial IPAs werden noch stärker gehopft und eingebraut, Session IPSs dementsprechend leichter.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Obergäriges mit dunklem Malz gebrautes Bier. Der Farbton reicht von hellem Bernstein bis rötlichem Braun. Geschmacklich ist es malzig, buttrig, nussig, ein süffiges Bier.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Die Schwester des Pale Ale ist Belgian Blond, nur  meist mit mehr Alkohol. Die Hefe verleiht ihm fruchtige, milchsäuerliche Aromen.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Werden in einem Trappistenkloster durch oder unter Aufsicht von Trappistenmönchen gebraut. Ist kein Bierstil, sondern eine Herkunftsbezeichnung von Bieren. Sehr oft sind sie jedoch belgische Dubbel oder Triple mit hohem Alkoholgehalt. Die Hefe verleiht ihm fruchtige, milchsäuerliche Aromen.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Das Porter ist ein obergäriges Bier, das sich durch seine dunkle, meist tiefschwarze Farbe und durch seinen malzigen, süßlichen, karamellartigen Geschmack auszeichnet. Den Craft Beer Brauereien hat das Porter auch seine Renaissance zu verdanken. Nachdem diese Bierart vor allem in Deutschland Mitte bis Ende des 20. Jahrhunderts nahezu vollständig vom Markt verschwunden ist.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Das Stout ist innerhalb der Craft Beer Szene ein äußerst beliebter obergäriger und stark malzbetonter Bierstil. Es ist äußerst komplex und lässt sich mit den unterschiedlichen Zutaten wie Schokolade, Kaffeebohnen, Chili oder Röstmalzen brauen. Dieser Bierstil ist die stärkere Version des Porters mit höherem Alkoholgehalt. Körperreich, karamellartige Süße auch nach Kaffee oder Bitterschokolade.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Die Freigeister unter den Bieren. Hier findet Ihr die gewagtesten Biere. Sie lassen sich schwer bis gar nicht festgelegten Bierstilen zuordnen.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Ein Weißbier muss immer zwei Kriterien erfüllen, damit es als Weißbier deklariert werden darf: 1. Weißbier muss immer obergärig sein 2. Weißbier muss immer mit 50 % Weizenmalz gebraut werden. Hat in der Nase Bananen und Ananasaromen.
Beim Witbier handelt es sich um eine obergärige belgische Bierspezialität. Dieser auch als „belgisches Weißbier“ bekannte Bierstil zeichnet sich durch einen hefearomatischen Geschmack aus, der durch die Zugabe von Orangenschalen und Koriander seine typische Charakteristik bekommt.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Das Lambic (Sauerbier) ist ein belgisches Bier, das durch Spontangärung mit Hefebakterien aus der Luft gebraut wird. Der Name Lambic ist nicht nur die Benennung eines Bierstils, sie ist auch eine geschützte Ursprungsbezeichnung für diese belgische Bierspezialität.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Biere mit max. 0.5 % Alkoholgehalt dürfen sich laut österreichischem Lebensmittelcodex alkoholfrei nennen.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen

Cider-Apfelschaumwein (auch Apfelsekt oder Apfelperlwein) ist eine Bezeichnung für moussierenden Apfelwein, der aus verschiedenen Apfelsorten vergoren wird.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	Kaufen