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Willkommen
bei Marie im Park!

Marie ist ein echter Freigeist: Sie mag alles, was schmeckt und was sie auch unterwegs, als Picknick oder auf einer der Parkbänke genießen kann.

Mach’s wie Marie: Bestell dir eine Pinsa oder Pasta, einen knackigen Salat oder einen süßen Abschluss und genieße es mit Blick ins Grün des Stadtparks oder nimm es einfach nach Hause mit.

Unser Shop befindet sich ab 6.9.2021 in Herbst-/Winterpause. Wir bedanken uns für euren Besuch und freuen uns auf ein Wiedersehen 2022!

Grün Pinsa

Pinsas gibt’s ab sofort im 2Stein!

PAUSE bis 2022

Wir verabschieden uns mit 6. September in die Herbst- & Winterpause, möchten aber vorher noch einmal DANKE sagen:

DANKE …

❤️ … für deinen Besuch!

❤️ … für das großartige Feedback!

❤️ … für die unzähligen schönen Momente!

Wir wünschen dir alles Gute und freuen uns auf ein Wiedersehen im Jahr 2022!

Dein Team von Marie im Park

 

Marie liebt Pinsas. Denn egal wie die Frage lautet, Pinsa ist immer die Antwort.

Wusstest du, dass die Pinsa die Cousine der Pizza ist?. Und wie es bei Verwandten so ist, gibt es einige Ähnlichkeiten – wie etwa die optische Erscheinung, der Name oder manche der Zutaten: Mehl, Wasser, Öl, Salz sowie Wasser werden vermengt und je nach Gusto mit oder ohne Tomatensauce kunterbunt belegt. Aber die Pinsa hat auch ihre Eigenheiten: Ihr Teig besteht aus einer Mischung aus Weizen-, Soja- und Reis-Mehl sowie Sauerteig.

Danach wird’s richtig gemütlich, denn der Pinsa-Teig braucht viel Ruhe. In bis zu 120 Stunden Gehzeit entwickelt er seine charakteristischen Hohlräume sowie den vollen Geschmack. Das macht die Pinsa außen knusprig und innen weich, leicht bekömmlich und kalorienärmer als eine Pizza.

Schmeckt gut, tut gut, ist einfach gut.